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Pasta Maltagliati …dal 1848 maestri pastai
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Categoria: Piatti della tradizione

21 febbraio 2018

Pasta al salmone: la ricetta perfetta per chi non sa cucinare

Written by Ufficio stampa
pasta al salmone - ricetta per chi non sa cucinare
In Italia siamo tutti delle buone forchette, ma non tutti gli italiani sanno cucinare. Se state iniziando i vostri primi esperimenti con i fornelli, comunque, ci sono alcune ricette che riusciranno bene anche a chi non sa cucinare, come...
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Piatti della tradizione pasta al salmone Leave a Comment
02 febbraio 2018

Pasta e patate: il comfort food per eccellenza

Written by Ufficio stampa
pasta-e-patate-comfort-food
Le giornate sono fredde, il cielo è grigio e la notte scende troppo presto: questo è lo scenario davanti al quale ci troviamo una volta usciti dal lavoro. E cosa c’è di meglio nel tornare a casa e consolarci...
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Piatti della tradizione pasta e patate, ricette Leave a Comment
20 dicembre 2017

Idee sfiziose per cucinare la pasta a Natale

Written by Ufficio stampa
idee sfiziose cucinare pasta natale
I pranzi di Natale sono sempre particolarmente ricchi e gustosi. Le feste natalizie ci permettono di passare più tempo ai fornelli e di dedicarci alla preparazione di ricette elaborate che difficilmente consumiamo durante il resto dell’anno. Ovviamente, c’è anche...
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Piatti della tradizione condimenti pasta, pasta al forno, ricette Leave a Comment
11 ottobre 2017

Pasta e ceci: la ricetta tradizionale

Written by Ufficio stampa
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Pasta e ceci è un piatto dalle antichissime origini, tipico della tradizione gastronomica di varie regioni d’Italia, tra cui la Toscana, il Lazio, la Campania, la Puglia e la Sicilia. Pasta e ceci: nutriente ricetta contadina La caratteristica principale...
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Piatti della tradizione pasta e ceci, ricette all'italiana Leave a Comment
28 luglio 2017

Pasta con zucchine: due ingredienti per infinite varianti

Written by Ufficio stampa
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Le zucchine sono verdure che non stancano mai in cucina perché ci permettono di realizzare moltissime ricette differenti e quando si parla di pasta, sembra che la fantasia si sbizzarrisca ancora di più! Sì, perché la pasta con zucchine si...
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Piatti della tradizione come fare la pasta, condimenti pasta, pasta con zucchine Leave a Comment
31 maggio 2017

Pasta alla puttanesca: la vera storia

Written by Ufficio stampa
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La pasta alla puttanesca è una delle ricette più caratteristiche della tradizione gastronomica italiana e sono due le città che se ne contendono i natali, Roma e Napoli. Lo stesso piatto infatti lo possiamo ritrovare sia nella cucina romana...
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Piatti della tradizione pasta alla puttanesca, penne, ricette, ricette all'italiana, spaghetti Leave a Comment
12 aprile 2017

Primizie di primavera: pasta con asparagi

Written by Ufficio stampa
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Verdi, rossi, bianchi, gli asparagi sono tra gli ortaggi più amati in cucina e ideali per realizzare numerose ricette dal gusto delicato e coinvolgente, una fra queste è la pasta con asparagi. Conosciuti fin da tempi antichissimi, l’incontro fra...
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Piatti della tradizione condimenti pasta, pasta all'uovo, pasta corta, piatti della tradizione Leave a Comment
22 marzo 2017

Pasta alla carbonara: storia e segreti

Written by Ufficio stampa
pasta alla carbonara
La pasta alla carbonara è uno dei piatti più mal interpretati, storpiati e dileggiati sia fuori che dentro i confini italiani. Ma sta di fatto che questa sia anche una delle ricette più amate.
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Piatti della tradizione pasta alla carbonara, piatti della tradizione, spaghetti Leave a Comment
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