La pasta fredda è una delle ricette protagoniste dei menù estivi, per una serata trascorsa a guardare la partita o per un aperitivo tra amici. È una soluzione perfetta anche per un pasto veloce e sostanzioso da consumare in...
La pasta alla puttanesca è una delle ricette più caratteristiche della tradizione gastronomica italiana e sono due le città che se ne contendono i natali, Roma e Napoli. Lo stesso piatto infatti lo possiamo ritrovare sia nella cucina romana...
Nella puntata del 22 maggio di Ricette all’italiana, il programma di Rete 4 condotto da Davide Mengacci e Michela Coppa, è andato in onda un servizio su Pastificio Fabianelli che illustra “La ricetta della pasta toscana dal 1860”. La conduttrice Michela...